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La Aldea Avándaro
Agua de arándano azul
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Un agua fresca que se prepara con arándano o mora azul.

Composición nutrimental por porción
Porciones6
Contenido energético (kcal) 47
Proteínas (g) 0.3
Grasas totales (g) 0.26
Grasas saturadas (g) 0.0
Grasas monoinsaturadas (g) 0.0
Grasas poliinsaturadas (g) 0.1
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 11.6
Azúcar (g) 6.2
Fibra (g) 21.5
Calcio (mg) 17
Sodio (mg) 8
Hierro (mg) 0.21

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Agua de arándano azul

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1 1/2 Taza mora azul
  • 2 Cucharada miel de agave
  • 6 Taza agua
  • al gusto hielo

Utensilios

  • Cuchara
  • colador
  • jarra
  • taza para medir
  • licuadora

Modo de preparación

En una jarra disolver el agua con la miel. Moler los arándanos en la licuadora con 2 tazas del agua endulzada. Colar la fruta molida hacia la jarra con el resto del agua. Servir en vasos con hielo.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    6 tazas de agua hielo al gusto 2 cucharadas de miel de agave 1 1/2 tazas de mora azul
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    En una jarra disolver el agua con la miel.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Moler los arándanos en la licuadora con 2 tazas del agua endulzada.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Colar la fruta molida hacia la jarra con el resto del agua.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Servir en vasos con hielo.