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La Aldea Avándaro
Agua de frambuesa con jamaica
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Agua fresca fácil de preparar para acompañar la comida diaria.

Composición nutrimental por porción
Porciones6
Contenido energético (kcal) 57
Proteínas (g) 0.3
Grasas totales (g) 0.20
Grasas saturadas (g) 0.0
Grasas monoinsaturadas (g) 0.0
Grasas poliinsaturadas (g) 0.1
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 14.4
Azúcar (g) 9.7
Fibra (g) 1.7
Calcio (mg) 15
Sodio (mg) 10
Hierro (mg) 0.23

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Agua de frambuesa con jamaica

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para receta

  • 1 Taza frambuesas
  • 1/4 Taza flor de jamaica
  • 1/4 Taza miel de agave
  • 1 Pieza limón
  • 2 Litro agua
  • al gusto hielo

Utensilios

  • estufa
  • Pala
  • jarra
  • olla honda pequeña
  • licuadora

Modo de preparación

 Hervir las flores de Jamaica con un poco de agua. Escurrir y reservar.

Colocar en el vaso de la licuadora las frambuesas y un poco de agua. Moler bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Endulzar el resto del agua con la miel de agave. Agregar la frambuesa la frambuesa molida, concentrado de Jamaica y el jugo de limón.

Añadir hielos revolver y servir inmediatamente. 

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 1 taza de frambuesas 1/4 taza de flor de jamaica 1/4 taza de miel de agave 1 pieza de limón 2 litros de agua hielo al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Hervir las flores de Jamaica con un poco de agua. Escurrir y reservar.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Colocar en el vaso de la licuadora las frambuesas.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Añadir un poco de agua. Moler bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Endulzar el resto del agua con la miel de agave.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Agregar la frambuesa molida en el agua endulzada.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Añadir concentrado de Jamaica
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Agregar el jugo de limón.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Añadir hielos revolver.
  10. Imagen del paso 10

    Paso 10

    Servir inmediatamente.