Volver a la receta

Agua de fresa con guayaba

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para toda la receta

  • 10 Pieza fresas
  • 3 Pieza guayaba
  • 1/2 Taza azúcar blanca
  • 6 Taza agua
  • 1 Gota desinfectante de verduras
  • al gusto hielo

Utensilios

Modo de preparación

Remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante cinco minutos. Escurrir, cortarles el rabo y colocarlas en el vaso de la licuadora. Quitar las puntas de las guayabas y descartarlas. Partirlas por la mitad y retirar las semillas con ayuda de una cuchara. Colocar las cáscaras de guayaba en la licuadora con las fresas. Moler con el azúcar y un poco de agua. Verter la fruta molida en la jarra con el resto del agua y los hielos. Agitar. Servir en vasos altos decorados con un trozo de fresa.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes: 6 tazas de Agua 1/2 taza de Azúcar blanca Hielo al gusto 1 gota de Desinfectante de verduras 3 piezas de Guayaba 10 piezas de Fresa
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante cinco minutos. Escurrir, cortarles el rabo y colocarlas en el vaso de la licuadora.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Quitar las puntas de las guayabas y descartarlas. Partirlas por la mitad y retirar las semillas con ayuda de una cuchara.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Colocar las cáscaras de guayaba en la licuadora con las fresas. Moler con el azúcar y un poco de agua. Verter la fruta molida en la jarra con el resto del agua y los hielos. Agitar.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Servir en vasos altos decorados con un trozo de fresa.