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La Aldea Avándaro
Agua de granada roja y frutas
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Deliciosa agua rica en propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Muy saludable y refrescante.

Composición nutrimental por porción
Porciones4
Contenido energético (kcal) 65
Proteínas (g) 0.9
Grasas totales (g) 0.40
Grasas saturadas (g) 0.0
Grasas monoinsaturadas (g) 0.1
Grasas poliinsaturadas (g) 0.1
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 18.5
Azúcar (g) 5.0
Fibra (g) 1.9
Calcio (mg) 16
Sodio (mg) 14
Hierro (mg) 0.35

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Agua de granada roja y frutas

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para receta

  • 2 Pieza granada roja
  • 5 Pieza fresas
  • 1 1/2 Litro agua
  • 1 Taza sandía
  • al gusto miel de agave
  • al gusto hielo

Utensilios

  • Cuchara
  • tabla para picar
  • jarra
  • taza para medir
  • cuchillo
  • licuadora

Modo de preparación

 Para pelar la granada, cortara a la mitad. Colocarla sobre un tazón con las semillas hacia abajo. Golpear fuerte la mitad de la granada con un utensilio sobre la parte de atrás hasta que caigan tas las semillas. Repetir con la otra mitad y reservar.

Poner a remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir, cortarles el rabo y colocar en el vaso de la licuadora.

Agregar la miel de agave a la jarra con agua y mezclar bien hasta que se disuelva.

Colocar en el vaso de la licuadora la granada, las fresas, sandia y un poco de agua endulzada, moler hasta obtener una mezcla homogénea. 

Colar y verter la fruta molida, en la jarra con el resto del agua y agitar. 

Servir en un vaso con hielos y decorar con un poco de granada.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 2 piezas de granada roja 5 piezas de fresas 1 1/2 litros de agua 1 taza de sandía miel de agave al gusto hielo al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Para pelar la granada, cortara a la mitad.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Colocarla sobre un tazón con las semillas hacia abajo. Golpear fuerte la mitad de la granada con un utensilio sobre la parte de atrás hasta que caigan tas las semillas. Repetir con la otra mitad y reservar.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Poner a remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante durante 5 minutos.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Escurrir, cortarles el rabo y colocar en el vaso de la licuadora.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Agregar la miel de agave a la jarra con agua y mezclar bien hasta que se disuelva.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Colocar en el vaso de la licuadora la granada, las fresas, sandia y un poco de agua endulzada, moler hasta obtener una mezcla homogénea.
  8. Paso 9

    Colar y verter la fruta molida, en la jarra con el resto del agua y agitar.
  9. Imagen del paso 10

    Paso 10

    Servir en un vaso con hielos y decorar con un poco de granada.
  10. Imagen del paso

    Paso