Agua de guayaba
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 6 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 6 Pieza guayaba
- 1 1/2 Litro agua
- 1/4 Taza azúcar blanca
- al gusto hielo
Utensilios
- Cuchara de madera
- Cuchara
- tabla para picar
- cuchillo
- licuadora
Modo de preparación
Lavar bien las guayabas con agua. Cortarlas por la mitad y sacar las semillas con la ayuda de una cuchara. Reservar las cáscaras.
Agregar el azúcar a la jarra y mezclar.
Colocar las cascaras de las guayabas en la licuadora junto con un poco de agua endulzada. Moler muy bien.
Añadir la mezcla molida a la jarra con el resto del agua y revolver.
Servir en vasos con hielos.