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La Aldea Avándaro
Agua de limón con melón verde
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sanchez

Agua fresca ideal para esta temporada, llena de nutrientes, ideal para acompañar la comida.

Agua de limón con melón verde

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para receta

  • 5 Pieza limón
  • 1/2 Pieza melón verde
  • 1 Cucharada miel de agave
  • al gusto hielo
  • 1 1/2 Litro agua

Utensilios

  • Pala
  • tabla para picar
  • refrigerador
  • cuchara para servir helado
  • cuchillo
  • licuadora
  • cucharas para medir

Modo de preparación

Medir en una jarra 1 ½ de agua del filtro Biluu. Exprimir los limones para obtener su jugo y reservar.

Retirar las semillas del melón con una cuchara. Cortar dos rebanadas de melón.

Sacar bolitas del resto del melón con la ayuda de la cuchara de helado y reservar.

Colocar en el vaso de la licuadora las dos rebanadas de melón. Agregar un poco de agua, endulzar con miel de agave  y licuar.

Regresar la mezcla a la jarra con el resto de agua, agregar jugo de limón, bolitas de melón verde y los hielos al gusto. Revolver bien con la pala para integrar.

Servir fría.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 5 piezas de limón 1 1/2 litros de agua hielo al gusto 1 cucharada de miel de agave 1/2 pieza de melón verde
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Medir en una jarra 1 ½ de agua del filtro Biluu.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Retirar las semillas del melón con una cuchara.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Cortar dos rebanadas de melón.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Sacar bolitas del resto del melón con la ayuda de la cuchara de helado y reservar.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Colocar en el vaso de la licuadora las dos rebanadas de melón. Agregar un poco de agua.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Endulzar con miel de agave y licuar.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Regresar la mezcla a la jarra con el resto de agua.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Agregar jugo de limón.
  10. Imagen del paso 10

    Paso 10

    Agregar bolitas de melón verde, los hielos al gusto. Revolver bien con la pala para integrar.
  11. Imagen del paso 11

    Paso 11

    Servir fría.