Agua de mamey
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 6 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza zapote mamey
- 2 Cucharada miel de agave
- 6 Taza agua
- al gusto hielo
Utensilios
- Cuchara
- tabla para picar
- jarra
- taza para medir
- cuchillo
- licuadora
Modo de preparación
Cortar el mamey a la mitad y picar la pulpa en trozos. Medir la pulpa hasta tener una taza. Moler la fruta en la licuadora con un poco del agua. Regresar a la jarra con el resto del agua. Agregar la miel de agave y mezclar. En una jarra disolver el agua con la miel. Servir en vasos con hielo.