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La Aldea Avándaro
Agua de mango con kiwi
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Agua fresca fácil de preparar para esta temporada de calor.

Composición nutrimental por porción
Porciones4
Contenido energético (kcal) 94
Proteínas (g) 0.8
Grasas totales (g) 0.26
Grasas saturadas (g) 0.0
Grasas monoinsaturadas (g) 0.0
Grasas poliinsaturadas (g) 0.1
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 25.1
Azúcar (g) 16.3
Fibra (g) 2.3
Calcio (mg) 26
Sodio (mg) 15
Hierro (mg) 0.39

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Agua de mango con kiwi

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para receta

  • 1 Pieza mango
  • 2 Pieza kiwi
  • 1 Pieza limón
  • 1/4 Taza miel de agave
  • al gusto hielo
  • 1 1/2 Litro agua

Utensilios

  • tabla para picar
  • refrigerador
  • vaso
  • cuchillo
  • licuadora

Modo de preparación

 Pelar y cortar en trozos el kiwi y reservar.

Agregar la miel de agave a la jarra con agua y mezclar bien hasta que se disuelva.

Cortar el mango, extraer la pulpa y colocar en el vaso de la licuadora, añadir el kiwi en trozos y licuar hasta obtener una mezcla homogénea

Verter la fruta molida, hielos y  el jugo de limón en la jarra con el resto del agua y agitar. 

Servir en vasos con rebanadas de kiwi.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 1 pieza de mango 2 piezas de kiwi 1 pieza de limón 1/4 taza de miel de agave hielo al gusto 1 1/2 litros de agua
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Pelar y cortar en trozos el kiwi y reservar.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Agregar la miel de agave a la jarra con agua y mezclar bien hasta que se disuelva.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Cortar el mango, extraer la pulpa y colocar en el vaso de la licuadora.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Añadir el kiwi en trozos y licuar hasta obtener una mezcla homogénea
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Verter la fruta molida, hielos.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Agregar el jugo de limón en la jarra con el resto del agua y agitar.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Servir en vasos con rebanadas de kiwi