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La Aldea Avándaro
Agua de manzana con betabel
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Deliciosa agua saludable ya que es rica en vitaminas y minerales benéfica para toda la familia.

Composición nutrimental por porción
Porciones4
Contenido energético (kcal) 100
Proteínas (g) 0.5
Grasas totales (g) 0.28
Grasas saturadas (g) 0.1
Grasas monoinsaturadas (g) 0.0
Grasas poliinsaturadas (g) 0.1
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 25.9
Azúcar (g) 12.3
Fibra (g) 1.7
Calcio (mg) 19
Sodio (mg) 16
Hierro (mg) 0.91

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Agua de manzana con betabel

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 25 min

Ingredientes para receta

  • 3 Pieza manzana amarilla
  • 1/4 Pieza betabel
  • 1 Rama hierbabuena fresca
  • 1/4 Taza miel de agave
  • 1 1/2 Litro agua
  • al gusto hielo

Utensilios

  • Pala
  • tabla para picar
  • jarra
  • refrigerador
  • licuadora

Modo de preparación

 Cortar la manzana en trozos medianos descartando el corazón y semillas. Pelar el betabel y cortar en trozos. 

Agregar la miel de agave a la jarra con agua y mezclar hasta disolver. 

Colocar en el vaso de la licuadora la manzana y el betabel picado, hojas de hierbabuena y un poco del agua endulzada. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.  Colar hacia la jarra con el resto del agua y revolver. Agregar hielos y servir

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 3 piezas de manzana amarilla 1/4 pieza de betabel 1 rama de hierbabuena 1/4 taza de miel de agave 1 1/2 litros de agua hielo al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Cortar la manzana en trozos medianos descartando el corazón y semillas.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Pelar el betabel y cortar en trozos.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar la miel de agave a la jarra con agua y mezclar hasta disolver.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Colocar en el vaso de la licuadora la manzana.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Agregar el betabel picado, hojas de hierbabuena.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Añadir un poco del agua endulzada. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Colar hacia la jarra con el resto del agua y revolver.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Agregar hielos.
  10. Imagen del paso 10

    Paso 10

    Servir