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La Aldea Avándaro
Agua de melón
La Aldea Avándaro · Foto: Cortesía

Bebida nutritiva y refrescante para esta temporada de calor.

Composición nutrimental por porción
Porciones4
Contenido energético (kcal) 75
Proteínas (g) 0.4
Grasas totales (g) 0.07
Grasas saturadas (g) 0.0
Grasas monoinsaturadas (g) 0.0
Grasas poliinsaturadas (g) 0.0
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 19.4
Azúcar (g) n/a
Fibra (g) 0.7
Calcio (mg) 20
Sodio (mg) 17
Hierro (mg) 0.18

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Agua de melón

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 Pieza melón
  • 1/4 Taza azúcar blanca
  • 6 Taza agua
  • al gusto hielo

Utensilios

  • Cuchara
  • Licuadora
  • tabla para picar
  • jarra
  • cuchillo

Modo de preparación

Retirar las semillas del melón con una cuchara. Reservarlas por si se quiere hacer horchata de semillas de melón. Cortar el melón en rebanadas y luego retirar la pulpa y colocar en el vaso de la licuadora. Agregar un poco de agua y azúcar y licuar.

Regresar la mezcla a la jarra con el resto de la licuadora, agregar hielo al gusto.

Servir para acompañar cualquier comida

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes: Hielo al gusto 6 tazas de Agua 1/4 taza de Azúcar blanca 1/2 pieza de Melón
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Retirar las semillas del melón con una cuchara. Reservarlas por si se quiere hacer horchata de semillas de melón.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Cortar el melón en rebanadas y luego retirar la pulpa y colocar en el vaso de la licuadora.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar un poco de agua y azúcar y licuar.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Regresar la mezcla a la jarra con el resto de la licuadora, agregar hielo al gusto.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Servir para acompañar cualquier comida