Agua de nopal
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 6 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 2 Pieza penca de nopal
- 1 Pieza tomate verde (tomatillo)
- 2 Pieza limón
- 1 1/2 Litro agua
- 1/4 Taza azúcar blanca
Utensilios
- Cuchara de madera
- exprimidor de limones
- tabla para picar
- colador
- cuchillo
- licuadora
Modo de preparación
Añadir el azúcar a la jarra con el agua y mezclar bien.
Lavar bien la penca de nopal y el tomate con agua. Colocar en la licuadora las pencas de nopal con el tomate verde y un poco del agua endulzada y licuar muy bien.
Colar la mezcla hacia la jarra con el resto del agua.
Agregar el jugo de los limones y revolver.
Servir en un vasos con hielo.