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La Aldea Avándaro
Agua de piña colada
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Una bebida fresca sin alcohol que le gusta a toda la familia para acompañar la comida.

Composición nutrimental por porción
Porciones6
Contenido energético (kcal) 60
Proteínas (g) 1
Grasas totales (g) 2
Grasas saturadas (g) n/a
Grasas monoinsaturadas (g) n/a
Grasas poliinsaturadas (g) n/a
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 11
Azúcar (g) n/a
Fibra (g) 1
Calcio (mg) 11
Sodio (mg) 14
Hierro (mg) 0

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Agua de piña colada

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

  • 5 Rebanada piña
  • 1/4 Taza crema de coco dulce
  • 1 1/2 Litro agua
  • al gusto popotes

Utensilios

  • Cuchara de madera
  • tabla para picar
  • jarra
  • cuchillo
  • vasos tequileros
  • licuadora

Modo de preparación

Nota: La crema de coco ya viene endulzada, por lo que no es necesario agregar azúcar.Pelar la piña con un cuchillo, cortar en rebanadas, retirar el centro fibroso de cinco rebanadas con un vaso tequilero. Licuar la pulpa de la piña en la licuadora junto con la crema de coco y dos tazas de agua.Verter en una jarra con el resto del agua, mezclar bien.Servir en vasos con hielo, decorada con un trozo de piña y un popote.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    5 rebanadas de piña 1/4 taza de crema de coco dulce 1 1/2 litros de agua popotes al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Nota: La crema de coco ya viene endulzada, por lo que no es necesario agregar azúcar. Pelar la piña con un cuchillo,
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Cortar en rebanadas, retirar el centro fibroso de cinco rebanadas con un vaso tequilero.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Licuar la pulpa de la piña en la licuadora junto con la crema de coco y dos tazas de agua.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Verter en una jarra con el resto del agua, mezclar bien.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Servir en vasos con hielo, decorada con un trozo de piña y un popote.