Agua de pitaya con nopal
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para receta
- 2 Pieza penca de nopal
- 4 Pieza pitaya
- 1 1/2 Litro agua
- al gusto miel de agave
- al gusto hielo
Utensilios
- Cuchara
- tabla para picar
- colador
- jarra
- refrigerador
- cuchillo
- licuadora
Modo de preparación
Pelar y picar las pitayas, las pencas de nopal en trozos medianos reservar.
En una jarra con agua, agregar la miel de agave y mezclar hasta disolver.
Colocar en el vaso de la licuadora las pitayas, los nopales y un poco de agua endulzada. Moler hasta tener una mezcla homogénea. Colar y verter dentro de la jarra con el resto del agua.
Servir en un vaso con hielo y trocitos de pitaya.