Agua de tomatillo
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 8 Pieza tomate verde (tomatillo)
- 1 Litro agua
Utensilios
- Licuadora
- tabla para picar
- colador
- jarra
- cuchillo
- Manta de Cielo
Modo de preparación
Lavar los tomates y cortar en cuartos. Colocar en el vaso de la licuadora junto con el agua y licuar bien.
Colocar el trapo sobre el colador y colar el agua hacia la jarra. Dejar que se escurra poco a poco.
Servir sobre hielo.