Agua de vainilla con jengibre
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Trozo jengibre fresco
- 2 Cucharada esencia de vainilla
- 5 Taza agua
- 4 Cucharada miel de agave
Utensilios
- estufa
- olla honda
- colador
- rallador
Modo de preparación
Rallar un trozo de jengibre de 5 cm con un rallador. Ponerlo a hervir durante 5 minutos en cuatro tazas de agua. Apagar el fuego y dejar enfriar por completo. Colar hacia una jarra, agregar el extracto de vainilla y revolver bien. Diluir agregando una taza de agua. Endulzar con la miel de agave y revolver.
Servir en vasos con hielo.