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La Aldea Avándaro
Agua de zanahoria, pepino y limón.
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Excelente agua muy nutritiva y refrescante y deliciosa.

Composición nutrimental por porción
Porciones4
Contenido energético (kcal) 79
Proteínas (g) 0.9
Grasas totales (g) 0.14
Grasas saturadas (g) 0.0
Grasas monoinsaturadas (g) 0.0
Grasas poliinsaturadas (g) 0.0
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 20.8
Azúcar (g) 13.9
Fibra (g) 1.9
Calcio (mg) 35
Sodio (mg) 24
Hierro (mg) 0.43

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Agua de zanahoria, pepino y limón.

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para ingredientes

  • 1/2 Pieza pepino
  • 1 Pieza zanahoria
  • 1 Pieza naranja
  • 1 Pieza limón
  • 1/2 Taza melón
  • 1/4 Taza miel de agave
  • 2 Litro agua
  • al gusto hielo

Utensilios

  • Cuchara
  • tabla para picar
  • jarra
  • taza para medir
  • cuchillo
  • pelador
  • licuadora

Modo de preparación

Pelar el pepino y la zanahoria y cortar en trozos medianos. Reservar.

Cortar  la naranja y el limón  y extraer el jugo. Reservar

Endulzar el agua con la miel de agave y reservar. Colocar en el vaso de la licuadora el pepino, la zanahoria, el jugo de limón,  naranja y el melón picado, añadir  poco del agua endulzada y moler hasta obtener una mezcla homogénea.

Añadir la mezcla molida a la jarra. Agregar hielo y revolver bien.

Servir para acompañar las comidas o para disfrutarse sola.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para ingredientes 1/2 pieza de pepino 1 pieza de zanahoria 1 pieza de naranja 1 pieza de limón 1/2 taza de melón 1/4 taza de miel de agave 2 litros de agua hielo al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Pelar el pepino y la zanahoria y cortar en trozos medianos. Reservar.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Cortar la naranja y el limón y extraer el jugo. Reservar
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Endulzar el agua con la miel de agave y reservar.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Colocar en el vaso de la licuadora el pepino, la zanahoria.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Agregar el jugo de limón, naranja y el melón picado.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Añadir poco del agua endulzada y moler hasta obtener una mezcla homogénea.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Añadir la mezcla molida a la jarra. Agregar hielo y revolver bien.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Servir para acompañar las comidas o para disfrutarse sola.