Agua fresca de pepino, naranja, limón
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para receta
- 1 Litro agua
- 1 Pieza pepino
- 2 Pieza limón
- 1 Pieza naranja
- 20 Hoja hierbabuena fresca
- 1 Trozo jengibre fresco
- al gusto hielo
Utensilios
- Pala
- tabla para picar
- jarra
- taza para medir
- rallador
- cuchillo
- vaso alto
Modo de preparación
Cortar en rebanadas el pepino bien lavado con todo y su cáscara. Cortar en rebanadas delgadas el limón y la naranja. Rallar el jengibre pelado hasta obtener una cucharada.
Colocar el agua en una jarra grande agregar el pepino, el limón la naranja, el jengibre rallado y las hojas de hierbabuena, refrigerar mínimo 8 horas o una noche anterior.
Cuando se acaba, puedes rellenar usando los mismos ingredientes por dos veces más antes de que pierdan su sabor.
Colar y servir en vasos con hielo. Es un agua fresca que puedes consumir con las comidas o como agua de uso.