Arroz con leche

Al estilo VON

Porciones: 6 | Tiempo: 60 min

Ingredientes para toda la receta

1 Taza arroz largo
3 Taza agua caliente
1 Pieza tableta de chocolate
2 Trozo canela entera
1 Lata leche evaporada
1 Lata leche condensada

Utensilios

estufa
Pala
cacerola grande con tapa

Modo de preparación

1.- Ponemos a remojar el arroz con agua muy caliente por 15 minutos, después que este tiempo escurrimos. En una cacerola ponemos 2 tazas de agua más y esperamos a que esté hirviendo el agua y colocamos el arroz, bajamos el fuego a medio y dejamos 10 minutos más.

2.- Una vez que pasaron los 10 minutos, ponemos los ingredientes: leche evaporada y condensada, las rajas de canela y movemos, movemos por 30 minutos sin dejar de hacerlo con un fuego bajo.

3 Después de pasados los 30 minutos nuestro arroz debe de quedar espeso y tierno, es una hora después servir. Recuerda que este postre se puede tomar caliente o frío, según tu gusto.

Recuerda que si olvido algo, te dejo el video donde lo explico mejor. Gracias por ver Voncocina.