Atole de cajeta
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Porciones: 8 | Tiempo: 45 min
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 Litro leche de vaca
- 2/3 Lata leche clavel
- 3 Trozo canela entera
- 1/2 Taza cajeta
- 2 Cucharada maicena (fécula de maíz)
- 1/8 Taza agua
Utensilios
- estufa
- olla honda con tapa
- batidora
Modo de preparación
En una olla poner la leche, leche evaporada y la cajeta y la rajita de canela.
En agua fría disolver la fécula de maíz.
Agregar la fécula y dejar espesar durante 15 minutos
Servir caliente.
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