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La Aldea Avándaro
Barras de chocolate

Deliciosas barras de chocolate con trozos de caramelo.

Barras de chocolate

Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos

Porciones: 6 | Tiempo: 45 min

Ingredientes para toda la receta

  • 2 Taza nueces rostizadas
  • 1 Taza caramelos de leche
  • 1 Cucharada ron oscuro
  • 1/2 Cucharada crema para batir
  • al gusto sal
  • 500 Gramo chocolate semi amargo para repostería

Utensilios

  • refrigerador
  • olla pequeña
  • papel aluminio
  • Pala miserable
  • Bol
  • Microondas
  • Refractario cuadrado de 23 x 23 cm

Modo de preparación

En una olla a fuego medio, fundir el chocolate e ir moviendo hasta que se derrita.

En un bol poner los chiclosos, ron, sal y la crema.

Meter en microondas por 1.45 minutos, mezclar muy bien con pala miserable.

A un refractario con papel aluminio, vaciarle el chocolate derretido y exparcirlo bien en todo el molde. Finalizar poniendo las nueces rostizadas. Dejar reposar y meter al refrigerador.

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