Batido verde
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 2 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza plátano
- 1 Pieza manzana
- 1/4 Taza mora azul
- al gusto agua
- al gusto desinfectante de verduras
- 1/2 Manojo espinaca
Utensilios
- Tazón
- Licuadora
- escurridor
Modo de preparación
Cuando los plátanos están a punto de pasarse de maduros, pelarlos, cortar en trozos medianos, colocar en bolsas de plástico y meter al congelador, así estarán listos para un batido cuando tengas prisa.
Poner a remojar las moras en agua con una gota de desinfectante, escurrir, dejar secar y guardar igual en bolsas dentro del congelador.
Lavar bien las manzanas y cortar en trozos con todo y cáscara. Desinfectar las espinacas en agua con desinfectante y escurrir.
Moler primero las espinacas en la licuadora con un poco de agua. Añadir el plátano y las moras congeladas, las manzanas en trozos y licuar despacio hasta que quede una mezcla uniforme.
Servir inmediatamente como desayuno.