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La Aldea Avándaro
Bolitas de chocolate
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Un delicioso y sencillo postre de chocolate.

Composición nutrimental por porción
Porciones12
Contenido energético (kcal) 157
Proteínas (g) 2.7
Grasas totales (g) 12.12
Grasas saturadas (g) 8.8
Grasas monoinsaturadas (g) 1.7
Grasas poliinsaturadas (g) 0.5
Colesterol (mg) 13
Carbohidratos (g) 14.8
Azúcar (g) 5.4
Fibra (g) 3.2
Calcio (mg) 10
Sodio (mg) 5
Hierro (mg) 0.85

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Bolitas de chocolate

Al estilo Paulina Aguilera

Porciones: 12 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para toda la receta

  • 70 Gramo mantequilla sin sal
  • 1/4 Taza azúcar blanca
  • 1 1/2 Taza hojuelas de avena
  • 4 Cucharita cocoa en polvo
  • 1 1/2 Cucharita esencia de vainilla
  • 4 Cucharita agua
  • al gusto coco rallado

Utensilios

  • Tazón
  • refrigerador
  • taza para medir
  • plato
  • cucharas para medir

Modo de preparación

Dejar suavizar un poco la mantequilla fuera del refrigerador, mezclar con el azúcar en un tazón utilizando las manos hasta tener un apasta arenosa.Agregar la avena, la cocoa, la vainilla y el agua.Mezclar muy bien con las manos hasta integrar.Hacer bolitas del tamaño de una pelota de golf, revolcar con coco rallado. Refrigerar al menos 15 minutos.Servir como postre.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    70 gramos de mantequilla sin sal 1/4 taza de azúcar blanca 1 1/2 tazas de hojuelas de avena 4 cucharitas de cocoa en polvo 1 1/2 cucharitas de extracto de vainilla 4 cucharitas de agua coco rallado al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Dejar suavizar un poco la mantequilla fuera del refrigerador, mezclar con el azúcar en un tazón utilizando las manos hasta tener un apasta arenosa.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Agregar la avena.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Añadir la cocoa, la vainilla y el agua. Mezclar muy bien con las manos hasta integrar.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Hacer bolitas del tamaño de una pelota de golf.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Revolcar con coco rallado. Refrigerar al menos 15 minutos.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Servir como postre.