Volver a la receta
La Aldea Avándaro
Bolsitas con frutas horneadas
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez Téllez

Un final dulce y saludable de frutas con mucho sabor. Sencillo postre para todos los dias o una ocasion especial.

Composición nutrimental por porción
Porciones4
Contenido energético (kcal) 96
Proteínas (g) 0.9
Grasas totales (g) 0.52
Grasas saturadas (g) 0.0
Grasas monoinsaturadas (g) 0.1
Grasas poliinsaturadas (g) 0.2
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 24.7
Azúcar (g) 19.0
Fibra (g) 3.4
Calcio (mg) 26
Sodio (mg) 3
Hierro (mg) 0.60

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Bolsitas con frutas horneadas

Al estilo Claudia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para toda la receta

  • 2 Pieza kiwi
  • 2 Pieza pera
  • 8 Pieza uva blanca
  • al gusto miel de abeja
  • 1 Cucharada jengibre
  • 1/2 Cucharita cardamomo molido
  • 1 Cucharita canela en polvo
  • al gusto papel encerado

Utensilios

  • tabla para picar
  • horno
  • cuchillo

Modo de preparación

Pelar los Kiwis y rebanar.

Rebanar las Peras

Colocar rebanadas de kiwi y pera y trozos de uva sobre el papel encerado.

Rociar con miel de abeja, esparcir el jengibre picado, espolvorear el cardamomo y la canela sobre la fruta y cerrar el papel en forma de empanada.

Hornear a 180C (350 F) durante 30 minutos.

Servir inmediatamente.

 

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientespapel encerado al gusto 1 cucharita de canela en polvo 1/2 cucharita de cardamomo 1 cucharada de jengibre miel de abeja al gusto 8 piezas de uva blanca 2 piezas de pera 2 piezas de kiwi
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Pelar los Kiwis y rebanar.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Rebanar las Peras
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Colocar rebanadas de kiwi y pera y trozos de uva sobre el papel encerado.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Rociar con miel de abeja, esparcir el jengibre picado, espolvorear el cardamomo y la canela sobre la fruta
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    y cerrar el papel en forma de empanada. Hornear a 180C (350 F) durante 30 minutos.
  7. Paso 7

    Servir inmediatamente.