Brownie bajo en calorías
Al estilo Nicolás Ontano
Porciones: 6 | Tiempo: 40 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 TABLETA chocolate negro sin azúcar al 70%
- 75 Gramo mantequilla sin sal
- 130 Gramo harina de trigo integral
- 2 Cucharada sustituto de azúcar
- 1/4 Taza soya natural
- 1 Pizca sal
- 1 Cucharada levadura seca instantánea
- 50 Gramo nuez picada
Utensilios
- olla honda
- tenedor
- plato
- Miserable
- cuchillo
- Bowl
- Molde desmoldable para pastel
Modo de preparación
Preparación:
Ponemos el refractario con agua caliente para derretir el chocolate. Fundimos la mantequilla y el chocolate. Bajar el fuego y añadir el sustituto de azúcar y los huevos. Añadimos la harina, la sal y las nueces, movemos hasta que quede una mezcla igualada. Verter en un molde de horno, que antes hemos preparado con mantequilla y meter al horno 20 minutos a 160ºC. Dejar enfriar y cortar a cuadrado pequeños.
LISTO A DISFRUTAR DE UN MARAVILLOSO POSTRE