Brownies fáciles y rápidos para San Valentín
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 12 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para receta
- 200 Gramo mantequilla
- 1 Taza azúcar blanca
- 1/2 Cucharita sal
- 4 Pieza huevo
- 2 Cucharita esencia de vainilla
- 2 Taza harina de trigo
- 1/4 Taza cocoa en polvo
Utensilios
- Tazón
- estufa
- olla honda pequeña
- taza para medir
- batidor de globo
- Pala de madera
- Pala miserable
- cucharas para medir
Modo de preparación
Derretir la mantequilla en una olla honda pequeña sobre la estufa.
Vaciar la mantequilla derretida a un tazón grande y añadir el azúcar y la sal. Mezclar con un batidor de globo hasta que se integren muy bien.
Agregar los huevos y la vainilla y mezclar vigorosamente con el globo hasta integrar.
Añadir la harina y la cocoa y revolver muy bien hasta obtener una mezcla homogénea y bien consistente.
Agregar las nueces picadas y mezclar bien con la pala miserable.
Engrasar con mantequilla un refractario de 22 x 28 cm y cubrir con papel encerado.
Calentar el horno a 350°F (175°C). Hornear durante 25 minutos. La prueba de insertar el palillo no saldrá limpio, sino un poco húmedo.
Deja enfriar por al menos 15 minutos antes de partir.