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La Aldea Avándaro
Brownies
La Aldea Avándaro · Foto: michel

También conocido como brownie de chocolate, es un pastel de chocolate pequeño, parecido a un pastel que puede ir relleno de nuez . :)

Brownies

Al estilo michel

Porciones: 8 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 Taza mantequilla
  • 1 Taza azúcar blanca
  • 2 Pieza huevo
  • 1 Cucharita esencia de vainilla
  • 1/3 Taza chocolate en polvo
  • 1/2 Taza harina de trigo
  • 1/4 Cucharada sal
  • 1/4 Cucharada levadura
  • 3 Cucharada mantequilla
  • 3 Cucharada chocolate en polvo
  • 1 Cucharada miel de abeja
  • 1 Cucharita esencia de vainilla
  • 1 Taza azúcar glass (pulverizada)

Utensilios

  • Tazón
  • sartén
  • horno

Modo de preparación

* Precalentar el horno a 175°C.  Engrasar y poner harina sobre una sartén.

* En una cacerola grande derretir 1/2 taza de mantequilla. Remover del fuego y mezclar azúcar, huevos y una cucharadita de azúcar. Agregar 1/3 de chocolate en polvo sin azúcar, 1/2 taza de harina, sal y levadura. Extender la mezcla en la sartén previamente preparada.

 *Introducir en el horno precalentado durante 25 o 30 minutos.

Para preparar el glaseado:

* Mezclar 3 cucharadas de mantequilla líquida, 3 cucharadas de chocolate en polvo, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de vainilla y una cucharada de azúcar glas. Glasea los brownies mientras se encuentren todavía calientes.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    *1/2 taza de mantequilla *1 taza de azúcar *2 huevos *1 cucharadita de extracto de vainilla *1/3 taza de chocolate en polvo sin azúcar *1/2 taza de harina *1/4 cucharada de sal *1/4 cucharada de levadura Para el glaseado: *3 cucharadas de mantequilla blanda *3 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar *1 cucharada de miel *1 cucharadita de extracto de vainilla * 1 taza de azúcar glas