Buen comer aceite de oliva y especias
Al estilo Chef Antonello Cardinale
Porciones: 4 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 paquete aceite de oliva
- 1 lata atún
- 2 Litro agua
- al gusto sal
Utensilios
- estufa
- olla gande honda
- escurridor
- pinza
- cacerola de 28 cm de diámetro con tapa
Modo de preparación
Cocinar el espagueti en una olla con 2 litros de agua y un poco de sal durante 9 a 11 minutos hasta que esté “al dente”, suave por fuera y firme por dentro. Escúrralo.
Agitar vigorosamente el frasco del aceite de oliva que viene dentro del paquete y vacíelo en una cacerola, caliéntelo a fuego medio de 10 a 15 segundos y apague el fuego. Agregar el espagueti a la cacerola con el aceite, mezclar bien con unas pinzas. Añadir el atún y mezclar. Servir como plato fuerte.