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La Aldea Avándaro
Camarones al mojo de ajo
La Aldea Avándaro · Foto: VON

Hay mil formas de preparar los camarones,pero hacerlos al mojo de ajo es lo más rico.

Camarones al mojo de ajo

Al estilo VON

Porciones: 6 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para toda la receta

  • 30 Pieza camarón grande
  • 8 Pieza dientes de ajos
  • 3 Cucharada aceite de oliva
  • 2 Pieza chile chipotle adobado

Modo de preparación

1 Pelas los camarones y sacas toda la suciedad dejando la cabeza. 2 Pelamos 6 ajos y 2 cortamos, ponemos aceite de oliva, freímos los que están cortados e incorporamos los camarones; mover constantemente y al final un poco de picante, chipotle.3 Servimos una vez cocidos a tu gusto, más doraditos o sólo cocidos.Recuerda que si olvido algo, puedes ver el video que lo explico mejor en Voncocina