Camarones con especias y salsa criolla
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 4 | Tiempo: 25 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Cucharada paprika
- 1/2 Cucharada pimienta negra molida
- 1/2 Cucharada ajo en polvo
- 1/4 Cucharada orégano seco
- 1/8 Cucharada cebolla molida
- 1 Pizca pimienta negra molida
- 1 Pizca tomillo seco
- 28 Pieza camarón grande
- 7 Cucharada mantequilla fría
- 3 Cucharada salsa inglesa
- 3 Cucharada limón
- 2 Cucharada ajo picado
- 8 Rebanada baguette tostado
Utensilios
- estufa
- Cuchara
- sartén
- Bowl
Modo de preparación
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-En un tazón, mezclar las especias en
seco: tomillo, pimienta cebolla molida, orégano, ajo en polvo, sal,
pimienta y paprika.
Rebozar los camarones en la mezcla, sin quitar caparazón.
Fundir mantequilla en un sartén. Incorporar ajo, jugo de limón y salsa inglesa.
Poner los camarones a freír. Servir con pan.
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