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Camarones en Crema de Mermelada de Tocino

Al estilo Mermelada de Tocino Dazar

Porciones: 2 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

  • 14 piezas camarón
  • 1/2 Pieza cebolla morada
  • 1 Cucharada mantequilla sin sal
  • 1 Cucharita chile de árbol seco en hojuelas
  • 4 Cucharada mermelada de tocino
  • 1/2 Taza crema de leche de vaca
  • 1 Pizca sal
  • 1 Pizca pimienta negra molida

Utensilios

Modo de preparación

1.- Saltear cebolla con mantequilla (no margarina). Dejar caramelizar (si lo quieres picosito, pueden agregar hojuelas de chile de árbol seco)2.- Agregar camarones (salpimentar) y cocerlos por un minuto por lado. Retirar camarones. 3.- Agregar Mermelada de Tocino y crema. Calentar dos minutos4.- Regresar los camarones a la salsa. Servir y disfrutar.