Camarones marinados con cerveza
Al estilo Pornocomida y Toscalia
Porciones: 1 | Tiempo: 2 min
Ingredientes para Toda la receta
- 1 Botella cerveza
- 4 Pieza camarón jumbo
- 1 Diente ajo
- 1 Diente echalote
- al gusto aceite de oliva
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
Utensilios
- tabla para picar
- cuchillo
- parrilla
- refractario
Modo de preparación
Limpias bien los camarones, dejando la cola o al gusto. Los cortas por en medio y los reservas en un refractario.
Picas finamente el ajo y los echalotes y agregas a los camarones.
Agregas la cerveza y el aceite de oliva. Sazonas con sal y pimienta al gusto.
Mezclas muy bien y reservas por 20 minutos.
Los cocinas a la parrilla durante unos 10 minutos y listo.