Carpaccio de pulpo Slenderman
Al estilo Mrpornocomida y Cervecería 5 de Mayo
Porciones: 1 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para toda la receta
- 15 Mililitro aceite de oliva
- 1 Pieza limón
- 20 Gramo queso parmesano
- 3 Gramo jitomate cherry
- 25 Gramo arúgula
- 1 Pieza pulpo
- 2 Gramo paprika
- 2 Gramo sal marina
- 2 Gramo pimienta negra molida
Utensilios
- tabla para picar
- plato
- cuchillo
- cacerola
Modo de preparación
Cocinar el pulpo durante 1 hora y después dejar enfriar.
Cortar los tomates cherry en mitades y reservar.
Cortar el pulpo ya frio en rebanadas al gusto y colocarlas en el plato de tu elección.
Colocar la arúgula y agregar la sal, pimienta, paprika y jugo de limón.
Maridar con cerveza Osadía.