Cebiche de queso panela

Al estilo Celia Marín Chiunti

Porciones: 10 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

2 Pieza chile serrano
1/4 Pieza cebolla blanca
1/4 Taza aceite de oliva
1 Pieza limón
al gusto sal
500 Gramo queso panela

Utensilios

Tazón
Cuchillo grande
Cuchara
tabla para picar

Modo de preparación

Cortar el queso panela en cubos tamaño bocado, picar finamente chile verde y la cebolla, agregar el aceite de oliva virgen extra, el jugo de medio limón y sal al gusto.Servir como botana y acompañar con tostadas de maíz.