Cebolla morada con balsámico
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 2 Pieza cebolla morada
- al gusto vinagre balsámico
Utensilios
- Cuchillo grande
- estufa
- tabla para picar
- pinza
- Parrilla
Modo de preparación
Cortar en cuatro las cebollas, asar unos cinco minutos por cada lado sobre el comal o la parrilla, hasta dorar por ambos lados. Rociar con vinagre balsámico. Servir como guarnición en un plato principal de carne.