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La Aldea Avándaro
Chabacanos con queso y pistaches
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez Téllez

El chabacano es una fruta deliciosa tanto natural como deshidratada, contiene abundante hierro que favorece la producción de glóbulos rojos.

Chabacanos con queso y pistaches

Al estilo Claudia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para receta

  • 12 Pieza chabacano deshidratado
  • 140 Gramo queso de cabra
  • 2 Cucharada queso azul desmoronado
  • 1 Cucharada miel de abeja
  • 1/2 Taza pistache
  • 2 Cucharada leche de vaca

Utensilios

  • Tazón
  • tenedor
  • manga pastelera

Modo de preparación

 Mezclar el queso de cabra con el queso azul, leche, y miel hasta formar una pasta suave y cremosa. En los chabacanos hacer un orificio en la parte de enmedio y rellenar de queso con ayuda de una manga pastelera. Esplovorear con pistaches.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 1 cucharada de miel de abeja 1/2 taza de pistache 2 cucharadas de leche 12 piezas de chabacano deshidratado 140 gramos de queso de cabra 2 cucharadas de queso azul desmoronado
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Mezclar el queso de cabra con el queso azul, leche, y miel hasta formar una pasta suave y cremosa.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    En los chabacanos hacer un orificio en la parte de en medio
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    y rellenar de queso con ayuda de una manga pastelera.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Esplovorear con pistaches.