Chicharrón en salsa verde
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 6 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Kilogramo tomate verde (tomatillo)
- 1 Trozo cebolla blanca
- 1 Manojo cilantro
- 1/2 Diente ajo
- 1 Cucharada aceite vegetal comestible
- 250 Gramo chicharron de cerdo
- al gusto consomé de pollo en polvo
- al gusto papas
- al gusto penca de nopal
Utensilios
- estufa
- Cuchara
- cacerola
- licuadora
Modo de preparación
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->Licuar tomates verdes hervidos para
preparar una salsa. Ponerlos a calentar en una cacerola hasta hervir.
Sazonar.
Poner chicarrón a hervir en la salsa, con cubos de papa y nopales.
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