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La Aldea Avándaro
Chile de uña

Chile de una para acompañar platillos mexicanos como tostadas, tacos de asada o lo que gusten. Receta cocina mexicana.

Chile de uña

Al estilo GUADALAJARA

Porciones: 10 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para toda la receta

  • 5 Pieza jitomate bola
  • 6 Pieza tomate verde (tomatillo)
  • 6 Pieza chile serrano
  • 1 Pieza cebolla blanca
  • al gusto cilantro desinfectado y picado
  • al gusto sal
  • 3 Pieza jugo de limón
  • 1 Pieza jugo de una naranja
  • al gusto orégano seco

Utensilios

  • tabla para picar
  • cuchillo cebollero

Modo de preparación

Picar finamente todos los elementos, mezclar y agregar la naranja picada, añadir el jugo de limón y el orégano. Por último volver a mezclar toda la salsa.