Club sándwich de pavo
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 2 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para toda la receta
- 6 Rebanada pan de caja integral
- 6 Rebanada tocino ahumado
- 2 Pieza jitomate guaje
- 4 Hoja lechuga orejona
- 4 Rebanada pavo cocido
- 1/2 Taza mayonesa
- al gusto desinfectante de verduras
- al gusto servilletas de papel
Utensilios
- Tazón
- Pala
- tabla para picar
- sartén
- pinza
- plato
- tostador
- cuchillo
Modo de preparación
Tostar los panes.
Poner a calentar un sartén sobre la estufa. Cuando el punto rojo indique que está caliente, agregar las rebanadas de tocino. Dejar dorar un minuto, voltear y continuar cociendo por el otro lado hasta que se vean doradas pero no quemadas. Sacar las rebanadas con una pinza y dejar escurrir sobre un plato con servilletas de papel.
Para preparar los sándwiches, colocar una rebanada de pan sobre un plato. Untar con mayonesa, agregar una y media rebanadas de tocino, una rebanada de pavo, varias rebanadas de jitomate guaje y lechuga.
Tomar otra pieza de pan tostado y untar mayonesa por ambos lados. Colocar sobre lo anterior, agregar una y media rebanadas de tocino, una rebanada de pavo, rebanadas de jitomate guaje y lechuga.
Untar la última rebanada de pan con mayonesa por un lado, colocar encima para cerrar el sándwich. Cortar el sándwich en cuatro partes en diagonal y sujetar cada una con palillos de madera. Servir como comida, merienda o cena.