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Cocada

Al estilo Lorena Ibarra

Porciones: 10 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para toda la receta

  • 2 Taza coco rallado
  • 3 Pieza huevo
  • 1 Lata leche condensada

Utensilios

Modo de preparación

Se precalienta el horno a 350 F

En un tazón se baten los huevos con un batidor de globo, se agrega el coco y la leche condensada. Se vacian en un molde de vidrio y se mete al horno durante 20 a 25 minutos.

Se sirve a temperatura ambiente.

Tip: El coco que venden ya ralladao tiene azúcar entonces se recomienda utilizar menos leche condensada.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Se precalienta el horno a 350 F En un tazón se baten los huevos con un batidor de globo,
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    se agrega el coco y la leche condensada.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Se vacian en un molde de vidrio y se mete al horno durante 20 a 25 minutos. Se sirve a temperatura ambiente. Tip: El coco que venden ya ralladao tiene azúcar entonces se recomienda utilizar menos leche condensada.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Se vacian en un molde de vidrio y se mete al horno durante 20 a 25 minutos. Se sirve a temperatura ambiente. Tip: El coco que venden ya ralladao tiene azúcar entonces se recomienda utilizar menos leche condensada.