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La Aldea Avándaro
Cocktail de camarones con adobo

Típico cocktail con un toque picoso.

Cocktail de camarones con adobo

Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos

Porciones: 4 | Tiempo: 90 min

Ingredientes para toda la receta

  • 500 Gramo camarón pacotilla
  • 1 Pieza apio
  • 1 Pieza pepino sin semilla
  • 1 Pieza jitomate sin semilla y en juliana delgada
  • 3 Cucharada cebolla picada
  • 1 Diente ajo
  • 2 Cucharada cilantro
  • 1/4 Taza salsa catsup
  • 3 Cucharada jugo de limón
  • 1 Cucharada salsa de adobo
  • 2 Cucharada agua
  • al gusto galletas o totopos
  • al gusto rebanadas de aguacate

Utensilios

  • Tazón
  • tabla para picar
  • cuchillo

Modo de preparación

Mezclar todos los ingredientes y sazonar, dejar marinar por aproximadamente 2 horas y servir.

Escurrir perfectamente y mezclar con la mezcla de sandia. Sazonar y dejar enfriar por 1 hora.

Servir sobre hojas de lechuga.