Cóctel de frutas con queso panela
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 10 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza piña fresca
- 1 Pieza melón chino
- 500 Gramo queso panela
Utensilios
- Tazón
- Cuchillo grande
- Cuchara
- tabla para picar
Modo de preparación
Pelar la piña y cortarla en rebanadas. Cortar el centro fibroso con ayuda de un vaso pequeño y descartarlo. Picar la pulpa en cubos pequeños. Cortar el queso panela en cubos del mismo tamaño que la piña. Cortar el melón en bolitas pequeñas utilizando una cuchara pequeña. Mezclar la piña, el melón y el queso en un tazón. Servir como desayuno o merienda o poner en la lonchera de los niños.