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La Aldea Avándaro
Cocteles a base de charanda

El mixólogo Fernando Fernández nos enseña a preparar unos ricos cocteles a base de charanda.

Cocteles a base de charanda

Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos

Porciones: 4 | Tiempo: 45 min

Ingredientes para Trago largo

  • 1 Onza charanda
  • 2 Cucharada azúcar blanca
  • 1/2 Pieza naranja
  • 1/2 Onza licor de menta blanca
  • al gusto hielo
  • al gusto refresco de limón

Utensilios

  • vaso
  • machacador
  • vaso para medir onzas
  • vaso shaker

Modo de preparación

Trago largo

Poner en el vaso shaker el azúcar y la mitad de una naranja en gajos. Macerar bien con un machacador.

Incorporar la charanda y el licor de menta blanca. Tapar el vaso y agitar.

Servir en un vaso y agregar 1 cubo de hielo. Añadir refresco de limón al gusto.

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