Copos de nieve
Al estilo http://cocinaycomparte.com/recipes/ensalada-de-camarones-y-papa/wizard/initial
Porciones: 4 | Tiempo: 45 min
Ingredientes para Toda la receta
- 100 Gramo manteca
- 50 Gramo queso crema
- 100 Gramo azúcar blanca
- 1 Pieza yema de huevo
- 1 Cucharada ralladura de naranja
- 1 Pizca sal
- 1 Taza harina de trigo
Utensilios
- duya
- horno
- charola para galletas
- batidora
- Pala miserable
- manga
Modo de preparación
Batir el queso crema con la manteca y el azúcar.
Incorporar a la mezcla la ralladura de naranja, la yema de huevo, una pizca de sal y la harina.
Batir hasta integrar bien los ingredientes en una masa.
Meter en una manga y despachar con una duya de estrella sobre la charola formando las galletas.
Hornear por 15 minutos a una temperatura de 180°C.
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