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Costillitas Balsamicas

Al estilo Tere Sánchez

Porciones: 4 | Tiempo: 60 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Kilogramo costilla de cerdo
  • 3 Cucharada mostaza dijón
  • 1/2 Taza vinagre balsámico
  • al gusto pimienta negra molida
  • 3 Pizca orégano seco
  • 10 Mililitro aceite de oliva
  • al gusto sal

Utensilios

Modo de preparación

Se limpian las costillas,  se aderezan con los ingredientes mencionados y se deja marinar por espacio de  2 hrs.Pasado este tiempo se ponen en un refractario para horno y se tapan con el papel aluminio. Se meten al horno precalentado a 180° durante 1hr checando que queden doradas y blanditas.

Paso a paso

  1. Paso 1