Crema de elote
Al estilo salvador
Porciones: 4 | Tiempo: 25 min
Ingredientes para toda la receta
-
2 Cucharada
mantequilla
-
2 Cucharada
cebolla blanca
-
1 Pieza
ajo
-
3 Taza
granos de elote
-
1 Lata
leche evaporada
-
2 Taza
agua
-
2 Pieza
cubos de caldo de pollo
Utensilios
- Licuadora
- colador
- Cucharón
- cacerola
Modo de preparación
Calienta la mantequilla y sofríe la cebolla Con El ajo; Agrega El elote (maiz), cocina Por 5 Minutos y reserva.Licua la Leche evaporada Con El elote (maiz), ANADE el Agua y Los Cubos de caldo de pollo. Cuela this Mezcla y cocina 5 Minutos o HASTA Que espese Un poco, moviendo constantemente, párrafo Evitar Que se pegue.Retira del fuego y Sirve.