Crumble de zarzamora sin horno
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 8 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para receta
- 2/3 Taza margarina primavera chantilly
- 800 Gramo zarzamora
- 2 Cucharita maicena (fécula de maíz)
- 3/4 Taza azúcar mascabado
- 1/4 Taza harina de trigo
- 1 Taza hojuelas de avena
- 1/4 Taza coco rallado
- 1/4 Taza almendra, picada y tostada
- 1 Cucharita canela en polvo
Utensilios
- Tazón
- estufa
- Pala
- sartén
- taza para medir
- cucharas para medir
- moldes individuales
Modo de preparación
Derretir en una sartén 3 cucharadas de Margarina Primavera Chantilly® y cocinar las zarzamoras con la maicena y la mitad del azúcar, moviendo constantemente hasta que la mezcla espese. Reservar.
Para preparar el crumble; combinar en un tazón el azúcar restante junto con la harina, avena, coco, almendras, canela y la Margarina Primavera Chantilly® restante. Cocinar esta mezcla en una sartén hasta que esté ligeramente dorada.
Repartir la mezcla de
zarzamoras en recipientes individuales y cubrir con el crumble tibio. Servir.