Cupcakes de grajeas
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 10 | Tiempo: 60 min
Ingredientes para toda la receta
- 400 Gramo mantequilla
- 5 Pieza huevo
- 1/2 Kilogramo harina de trigo
- 180 Gramo crema para batir
- 250 Gramo azúcar blanca
- 5 Gramo polvo para hornear (levadura química)
- al gusto jugo de limón
- al gusto mermelada de chabacano
- 2 Taza chochitos blancos
Utensilios
- duya
- horno
- Brocha
- batidora
- Molde para muffins
Modo de preparación
En la batidora poner a cremar la mantequilla por 6 minutos a velocidad media y agregar el azúcar poco a poco, después agregar el huevo (uno a uno) y seguir batiendo. Agregar la harina y la crema para batir. Mezclar muy bien.En una bolsa de nylon verter la mezcla a manera de duya, cortar una punta. Verter la mezcla en cada uno de los moldes.
A la mermelada de chabacano agregar el jugo de un limón, mezclar muy bien. Reservar.
Hornear a 180 grados centígrados por 20 minutos. Bañar con la mermelada y con chochitos blancos.
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