Cupcakes de zanahoria con betún de crema a la naranja
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 12 | Tiempo: 180 min
Ingredientes para Cupcakes
- 2 Taza zanahoria rallada
- 1/2 Taza harina de trigo
- 1/2 Taza polvo para hornear (levadura química)
- 1/2 Cucharada bicarbonato de sodio
- 1 Cucharada canela entera
- 1/2 Cucharada jengibre en polvo
- 1/4 Taza nuez moscada
- 3/4 Taza aceite vegetal comestible
- 3 Pieza huevo
- 1 Taza azúcar morena
- 1 Cucharada esencia de vainilla
Ingredientes para Betún
- 1/4 Taza azúcar glass (pulverizada)
- 1/2 Taza ralladura de cáscara de naranja
- 2 Cucharada jugo de naranja
- al gusto zanahoria
- 1 Pieza zanahoria rebanada
- 1 Taza agua
- 1 Taza azúcar blanca