Dobladitas fritas de carne molida
Al estilo Receta de familia
Porciones: 8 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para toda la receta
- al gusto carne molida de res
- al gusto cebolla picada
- al gusto cilantro desinfectado y picado
- al gusto comino molido
- al gusto tortillas frescas
- al gusto sal
- al gusto pimienta molida
- al gusto hojas de lechuga picadas
- al gusto crema de leche de vaca
- al gusto aceite vegetal comestible
Utensilios
- estufa
- Pala
- sartén hondo con tapa
- Bowl
Modo de preparación
Se pone suficiente aceite para freir 4 tortillas que queden doraditas.
En un bowl se mezclan los demás ingredites y se hacen las dobladias rellenando cada tortilla doblada con una porcion de la mezcla.
Se frien en suficiente aceite para casi cubrrlas. Se voltean para que doren parejo. Se sirven adornadas de lechuga picada y crema. Salsa al gusto