Enfrijoladas
Al estilo omar
Porciones: 4 | Tiempo: 5 min
Ingredientes para toda la receta
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4 Pieza
tortilla de maíz
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al gusto
queso panela
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al gusto
crema de leche de vaca
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al gusto
frijoles refritos
Utensilios
Modo de preparación
Los frijoles que vamos a necesitar tienen que ser aguados, mi mama primero coció los frijoles enteros y despues los puso en la licuadora y les puso ajo y manteca hasta que se hicieran asi aguaditos.1-Para 1 persona, ponemos un comal a fuego medio y ponemos 4 tortillas a calentar, cuando ya esten calientes las ponemos en un plato dobladas asi en media luna.2-Con una cuchara grande vamos poniendo los frijoles por todas las tortillas.3-Ponemos el queso arriba y tambien crema de vaca y listo.4-solo queda tener hambre por que estan deliciosas, (segun como queden los frijoles)